1、土豆洗凈擦幹,土豆不需要切塊或者切片,要整個的(便於後期挖空做餡兒料用)。
2、表皮抹油(用橄欖油,植物油都可以),入烤箱200度45分鐘。
3、土豆剖開,兩半或四半,將瓤挖出,註意,多挖些薄些好吃。
4、依次在挖好的坑裡填入火腿,一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調味(隨意)碼完一層再碼一層。
5、入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就OK瞭。
1、土豆洗凈擦幹,土豆不需要切塊或者切片,要整個的(便於後期挖空做餡兒料用)。
2、表皮抹油(用橄欖油,植物油都可以),入烤箱200度45分鐘。
3、土豆剖開,兩半或四半,將瓤挖出,註意,多挖些薄些好吃。
4、依次在挖好的坑裡填入火腿,一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片,撒些黑胡椒調味(隨意)碼完一層再碼一層。
5、入烤箱再10分鐘,奶酪融化,就OK瞭。