1、三七粉的美容功效是通過它能活血、散瘀、補血來達到的。人體的衰老是一個復雜的過程，如果能提高機體自身對於自由基的清除能力，就能達到抗氧化、延緩衰老的作用。而三七總皂苷就可以提高血清超氧化物歧化酶，還原型谷胱甘肽，過氧化氫酶水平，具有較強的抗自由基抗氧化的作用，從而起到服用三七延緩衰老的效果。
2、三七還含有黃酮類的化合物。有研究表明，黃酮類化合物具有很強的清除自由基和抑制脂質過氧化的特性，並且許多黃酮類的化合物的抗氧化作用明顯大於維生素E，三七中含有多種人體必需的氨基酸和蛋白質成分，而這些成分能夠營養皮膚，使皮膚美白，又能祛除各種色素斑點。因為氨基酸可以使新生皮膚，取代色素沉重的老皮膚，所以能夠消除各種皮膚的色素斑點。
