怎麼樣炸薯條 薯條正宗做法

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1、美食原料:土豆鹽、白砂糖、番茄沙司各適量。

2、土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝幹水分。

3、鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸制成金黃色。

4、將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。食用時,可配番茄醬。

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