1、準備楊梅，一般需要稍稍硬點的，軟的冰凍後化開時會糊。
2、將楊梅放到鹽水中浸泡，洗幹凈。
3、將楊梅中的水瀝幹，裝入保鮮袋，紮緊袋口，放到冰箱冷凍格，冷凍。
4、一天以後，拿出凍好的楊梅，裝盤，吃的時候可以粘蜂蜜吃，特別涼爽。
