油條的傢常做法和配方如下。
1、在碗中加入面粉、奶粉、白糖、酵母粉，加水攪拌成團。
2、鍋中倒油，將面團揉至成光滑面團，將面團壓平，將大面片切成小條，兩根疊在一起壓扁。
3、將油條坯子下鍋炸至金黃，將油條翻轉，油條就完成瞭。
