1、西紅柿忌與番石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足。
2、螃蟹與番石榴不宜同食。螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
3、番石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、番石榴和土豆一起吃會引起中毒。
5、海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
6、番石榴勿與紅蘿卜同食。因為紅蘿卜含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素。
7、人參中的蛋白質與番石榴中的鞣酸極易結合生成沉淀,影響人參中有效成分的吸收而降低藥效。