1、火龍果皮榨汁，將糯米粉分成三份，分別加入糖粉、火龍果皮汁、抹茶粉，揉成三種顏色的粉團。
2、將白色的糯米粉取出大約三分之一，蒸熟。
3、將蒸熟的糯米團分別加入三個顏色的粉團中，揉均勻。
4、按照自己的喜好，將小圓團組成花朵狀，放在油紙上。
5、水燒開，將湯圓胚子放進去，煮熟。
6、撈出來，加入適量白糖調味即可。
1、火龍果皮榨汁，將糯米粉分成三份，分別加入糖粉、火龍果皮汁、抹茶粉，揉成三種顏色的粉團。
2、將白色的糯米粉取出大約三分之一，蒸熟。
3、將蒸熟的糯米團分別加入三個顏色的粉團中，揉均勻。
4、按照自己的喜好，將小圓團組成花朵狀，放在油紙上。
5、水燒開，將湯圓胚子放進去，煮熟。
6、撈出來，加入適量白糖調味即可。
