1、用料：紫薯3個、白糖1勺、香蕉1個、椰蓉適量。
2、把蒸熟的紫薯去皮後放入保鮮袋。
3、用搟面杖把紫薯搟一搟，這樣搟過之後的紫薯泥就比較細膩，如果紫薯比較幹，可以加點牛奶，如果紫薯的濕度剛剛好，那就不用加。
4、準備一根香蕉和切花形的工具，如果有直接壓花型的模具，那就更方便，直接把香蕉壓出來就可以瞭。
5、把香蕉切成小段。
6、取一塊紫薯泥，搓圓後壓平，中間放入香蕉。
7、然後把它們裹起來搓圓，在椰蓉裡滾一下，讓它全身都沾上椰蓉。
8、這樣一份香甜的花心紫薯球就做好瞭。
1、用料：紫薯3個、白糖1勺、香蕉1個、椰蓉適量。
2、把蒸熟的紫薯去皮後放入保鮮袋。
3、用搟面杖把紫薯搟一搟，這樣搟過之後的紫薯泥就比較細膩，如果紫薯比較幹，可以加點牛奶，如果紫薯的濕度剛剛好，那就不用加。
4、準備一根香蕉和切花形的工具，如果有直接壓花型的模具，那就更方便，直接把香蕉壓出來就可以瞭。
5、把香蕉切成小段。
6、取一塊紫薯泥，搓圓後壓平，中間放入香蕉。
7、然後把它們裹起來搓圓，在椰蓉裡滾一下，讓它全身都沾上椰蓉。
8、這樣一份香甜的花心紫薯球就做好瞭。
