1、幹扁豆用溫水泡20分鐘。
2、洗凈裡面的雜質。
3、在鍋中加入水。
4、等到水燒開後，投入一粒八角和兩片香葉。
5、把洗好的幹扁豆放進去煮即可。
6、幹扁豆的維生素B含量非常高，對腸胃有很好的調理作用，能夠促進胃腸蠕動。
