1、瓦盆催芽法
將浸種消毒後的種子洗凈，用幹凈的濕紗佈包好，放入墊有稻秸的瓦盆裡，以免底部積水而黴爛種子，上面蓋上潮濕的麻袋或毛巾，以保持濕度，然後把瓦盆放在壓火道、熱坑頭或催芽箱內催芽。
2、摻沙催芽法
將浸種消毒後洗幹凈的種子與洗幹凈的河沙按1：1.5的比例拌勻，裝入瓦盆內，蓋上濕沙或濕佈，然後放在適溫處催芽。
3、電熱控溫催芽法
通過在催芽箱內安裝電子控溫儀控制溫度，並保持適宜的空氣濕度。
對催芽溫度的掌握，開始要稍低，以後逐漸增高，當胚根將要突破種皮時再降低（降至20-24℃），促使胚根粗壯。當70%左右的種子胚根露白時，應將種子用濕毛巾包好放入冰箱內，溫度在5℃左右並保持適宜的濕度，待條件良好時，再行播種。
