1、面粉中加入黃油和糖粉制作成面皮；
2、面粉中加入黃油制作成油酥面團備用；
3、用熟綠豆粉制作綠豆泥備用；
4、將面皮面團包裹油酥面團，搟成面皮並卷起；
5、將面卷搟扁放入綠豆泥，包裹，搟成餅胚，放入烤箱烤20分鐘即可。
