處理幹凈的龍蝦可以冷凍嗎 冷凍後影響口感嗎

處理幹凈的龍蝦可以冷凍嗎 冷凍後影響口感嗎

1、處理幹凈的龍蝦可以冷凍。

2、龍蝦放冰箱冷凍是不影響食用的,冰箱中的低溫能抑制有害細菌的生長,從而延長龍蝦的保存期,所以一般龍蝦放冰箱隻要沒有出現變質的情況,是可以繼續食用的。不過冷凍後的蝦肉會變得又幹回又瘦沒有彈性,凍得時間越長蝦肉越不好吃,所以一般新鮮的時候食用答為好。

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