1、丁香,又名丁子香,其特點是葉對生,夏季開花,花淡紫色,果實長倒卵形至長橢圓形,幹燥的丁香花蕾略呈短棒狀,長1.5-2厘米,紅棕色至暗棕色。
2、下部為圓柱狀略扁的萼管,長1-1.3厘米,寬約5毫米,基部漸狹小,表面粗糙刻之有油滲出,氣強烈芳香,味辛,以個大、粗壯、香氣強烈、油多者為佳。
1、丁香,又名丁子香,其特點是葉對生,夏季開花,花淡紫色,果實長倒卵形至長橢圓形,幹燥的丁香花蕾略呈短棒狀,長1.5-2厘米,紅棕色至暗棕色。
2、下部為圓柱狀略扁的萼管,長1-1.3厘米,寬約5毫米,基部漸狹小,表面粗糙刻之有油滲出,氣強烈芳香,味辛,以個大、粗壯、香氣強烈、油多者為佳。