1、自然曬幹：將受潮的枸杞攤開，放置到太陽底下暴曬;接著隔幾小時就去翻一次，這樣可以讓枸杞均勻曬幹;然後將曬幹的枸杞重新裝入袋子裡密封起來;最後放置到陰涼通風處保存即可。
2、烘幹機烘幹：如果是在冬天，沒有強烈的陽光的話，可以選擇使用烘幹機來烘幹受潮的枸杞。將枸杞放在烘幹機上，設定好溫度和時間，最後將烘幹的枸杞重新裝好即可。
3、註意事項：在烘幹枸杞的時候也要註意翻面;而且烘幹的溫度不宜太高，免得把枸杞烘化瞭，影響枸杞的口感。
大傢在保存枸杞的時候也要格外註意，將枸杞放置在通風、幹燥，無陽光直射的地方保存即可，最好不要將枸杞放入冰箱保存。
