1、主料：大米適量、清水適量。
2、將大米淘洗幹凈，然後加入少許清水。大米和清水的比例為1:1.5。
3、蒸鍋裡面放水，然後將裝米的碗放在蒸蓖上。
4、蓋上蓋子，用大火蒸上20分鐘。
5、20分後起蓋，米飯即蒸好瞭。
