魚罐頭的傢常做法 如何做魚罐頭

魚罐頭的傢常做法 如何做魚罐頭

1、主料:海鯽魚。

2、輔料:花生油、醋、薑、番茄醬、食鹽、蔥、蒜、白糖。

3、海鯽魚去鱗雞內臟洗凈。

4、放入煎鍋中兩面煎一下,盛出備用。

5、番茄醬加醋及50ml水調勻。

6、蔥切斷,薑,蒜切片。

7、熱鍋下油,放入少許蔥薑熗鍋。

8、放入海鯽魚。

9、加入調好的番茄醬。

10、再加入蔥薑蒜,白砂糖,鮮味醬油,鹽,清水。

11、翻炒均勻,大火燒開。

12、再放入電壓力鍋中壓2個小時即可。

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