1、準備幾個蘿卜，將蘿卜洗幹凈，然後削皮，將蘿卜切片，把蘿卜片全部放進盆裡。
2、往盆裡倒鹽，攪拌均勻，醃制半個小時；切三四個辣椒，將蘿卜再次洗凈，倒入米醋，加入白糖、辣椒。
3、把蘿卜搖晃，把各種佐料攪拌均勻，即可完成。
