1、用料：大白菜半棵、粉條1把、五花肉100克、蒜4瓣、薑3片、蠔油1滴、生抽1勺、老抽半勺、鹽3克、
2、白菜洗凈切斷。
3、粉條熱水泡軟。
4、蒜瓣，薑切片備用。
5、油熱放薑蒜，炒香後放肉，加入生抽耗油提鮮，老抽上色，多翻炒。
6、加入白菜，多炒一會，炒軟後加水。
7、白菜都炒軟後放粉條，加入適量鹽，燜鍋幾分鐘。
1、用料：大白菜半棵、粉條1把、五花肉100克、蒜4瓣、薑3片、蠔油1滴、生抽1勺、老抽半勺、鹽3克、
2、白菜洗凈切斷。
3、粉條熱水泡軟。
4、蒜瓣，薑切片備用。
5、油熱放薑蒜，炒香後放肉，加入生抽耗油提鮮，老抽上色，多翻炒。
6、加入白菜，多炒一會，炒軟後加水。
7、白菜都炒軟後放粉條，加入適量鹽，燜鍋幾分鐘。
