1、饅頭放入蒸鍋後,蓋上蓋子,大火蒸15分鐘即可熟。
2、方法:
(1)準備材料:面粉200克、細砂糖3g、酵母粉2g、牛奶50毫升。
(2)首先碗中放入準備好的牛奶,酵母,砂糖,用筷子攪拌均勻。
(3)攪拌均勻後倒入準備好的面粉中。繼續用筷子拌勻。
(4)用手揉成一塊面團,靜置60分鐘。60分鐘後取出,放到案板上。
(5)然後使用搟面杖搟平。從下端卷起。接著使用菜刀切成小份。
(6)放入蒸鍋,蓋上蓋子,大火蒸15分鐘。15分鐘後拿出,這樣饅頭就完成瞭。
1、饅頭放入蒸鍋後,蓋上蓋子,大火蒸15分鐘即可熟。
2、方法:
(1)準備材料:面粉200克、細砂糖3g、酵母粉2g、牛奶50毫升。
(2)首先碗中放入準備好的牛奶,酵母,砂糖,用筷子攪拌均勻。
(3)攪拌均勻後倒入準備好的面粉中。繼續用筷子拌勻。
(4)用手揉成一塊面團,靜置60分鐘。60分鐘後取出,放到案板上。
(5)然後使用搟面杖搟平。從下端卷起。接著使用菜刀切成小份。
(6)放入蒸鍋,蓋上蓋子,大火蒸15分鐘。15分鐘後拿出,這樣饅頭就完成瞭。