1、做魚肚的步驟：魚肚洗凈，焯水。
2、韭菜洗凈，切段待用。
3、燒鍋，放入植物油，薑絲放入炒香。
4、放入魚肚，加適量蠔油，醬油爆炒。
5、加入韭菜和適量鹽爆炒均勻。
6、然後加入魚肚，炒均勻。
7、出鍋瞭，魚肚這麼做才好吃。
