1、牛奶，牛奶雖然營養價值十分的豐富，但是牛奶中的蛋白質和橘子中的維生素c，發生瞭反應凝固成塊兒，不僅影響我們的消化吸收，而且還會引起腹脹腹痛等癥狀，所以在喝完牛奶一小時之後再吃橘子。
2、胡蘿卜，胡蘿卜進入人體之後會產生一種叫做硫酸鹽的物質，而且還會很快的代謝，產生一種叫做抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果吃完胡蘿卜吃橘子的話，橘子中的類黃酮就會在腸道中被分解，反而會轉化成凈苯甲酸和阿魏酸，這種物質可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用，從而產生甲狀腺腫大的現象。
3、螃蟹，橘子中含有的維生素c，然而動物的肝臟中附有銅鐵的物質，兩者一起吃的化童鐵等離子極易使橘子中的維生素c，從而失去瞭原有的營養價值，而且螃蟹中含有豐富的蛋白質，如果將桔子等果香豐富的水果與蛋白質較多的蟹肉，同吃的話就會使蛋白質凝固影響蛋白質的吸收。
