奧利奧餅幹 在傢如何自制奧利奧餅幹

1、用料：中筋面粉100g；黃油100g；可可粉40g；泡打粉1g；糖粉80g；鹽適量；油適量。

2、黃油軟化，加入糖粉，攪拌至顏色變淺，體積膨脹。

3、篩入各種粉類。

4、翻拌至無幹粉。

5、放入保鮮袋，搟成四毫米的薄片，放入冰箱冷藏至硬。

6、用模具壓出喜歡的形狀。

7、放在鋪瞭油紙的烤盤上，彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱，170度。

8、烘烤15分鐘，取出放涼。

9、香濃的味道，酥脆的口感，不錯的一款餅幹。

方法/步驟

• 共1圖1

  用料：中筋面粉100g；黃油100g；可可粉40g；泡打粉1g；糖粉80g；鹽適量；油適量。

• 共1圖2

  黃油軟化，加入糖粉，攪拌至顏色變淺，體積膨脹。

• 共1圖3

  篩入各種粉類。

• 共1圖4

  翻拌至無幹粉。

• 共1圖5

  放入保鮮袋，搟成四毫米的薄片，放入冰箱冷藏至硬。

• 共1圖6

  用模具壓出喜歡的形狀。

• 共1圖7

  放在鋪瞭油紙的烤盤上，彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱，170度。

• 共1圖8

  烘烤15分鐘，取出放涼。

• 9

  香濃的味道，酥脆的口感，不錯的一款餅幹。