紫菜蛋湯怎麼做 紫菜蛋湯的做法

1、主料：紫菜、雞蛋、蝦米。

2、輔料：精鹽、味精、蔥花、香油、食鹽。

3、將紫菜洗凈撕碎放入碗中，加入三分之二的蝦米。

4、在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液。

5、等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋3滴香油，最後撒上蔥花即可。