1、將涼薯洗凈，放入水中稍微浸泡，將涼薯表面的泥土搓去，用水沖洗，從上往下撕去果皮，將果肉取出，用水洗凈，即可食用。
2、涼薯洗凈，去皮切塊，蘋果洗凈切塊，將涼薯、蘋果放入榨汁機中，加適量水，攪拌成汁，過濾，去渣，倒入杯中，即可食用。
