1、主料：火腿腸150g，雞蛋2個，黃瓜300g，油適量，鹽適量。
2、火腿腸切片。
3、黃瓜切菱形片。
4、雞蛋打散備用。
5、還是先炒蛋，依個人口味掌握幾分熟。
6、然後倒進火腿翻炒。
7、待出鍋時再把黃瓜放進去翻炒片刻，加鹽調味即可盛出。
