1、土豆去皮洗好,西紅柿洗好。
2、土豆切片,西紅柿切塊備用。
3、炒鍋裡放油。
4、油熱後放入土豆片煸炒,一邊炒一遍放入花椒面,鹽。
5、土豆片有7成熟時,放入西紅柿。
6、西紅柿翻炒以後,就會出現一層糊裹到土豆片上。
7、土豆片完全成熟後,放味精。
8、裝盤出鍋。
1、土豆去皮洗好,西紅柿洗好。
2、土豆切片,西紅柿切塊備用。
3、炒鍋裡放油。
4、油熱後放入土豆片煸炒,一邊炒一遍放入花椒面,鹽。
5、土豆片有7成熟時,放入西紅柿。
6、西紅柿翻炒以後,就會出現一層糊裹到土豆片上。
7、土豆片完全成熟後,放味精。
8、裝盤出鍋。