柿子炒雞蛋 傢常西紅柿炒雞蛋簡單做法步驟

1、柿子切塊，雞蛋打碎到碗裡攪勻備用。

2、鍋內放入少量大豆油，油熱後倒入攪拌好的雞蛋，不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裡備用。

3、鍋不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟時，倒入備用炒好的雞蛋。

4、放一勺鹽和少許雞精翻炒，放入少量清水，翻炒至湯汁微紅出鍋即可。

方法/步驟

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  柿子切塊，雞蛋打碎到碗裡攪勻備用。

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  鍋內放入少量大豆油，油熱後倒入攪拌好的雞蛋，不停翻炒。待雞蛋炒熟後倒出到盤子裡備用。

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  鍋不用刷，直接炒柿子，翻炒到柿子八成熟時，倒入備用炒好的雞蛋。

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  放一勺鹽和少許雞精翻炒，放入少量清水，翻炒至湯汁微紅出鍋即可。