1、原料:松仁適量、茼蒿1把、雞蛋3個、枸杞。調料:鹽、香蔥末、油。
2、雞蛋打散、枸杞泡軟。
3、茼蒿洗凈,焯水。撈出待用。
4、鍋中放油,炒熟雞蛋,放入香蔥末、茼蒿、炒勻、放入鹽調味。
5、最後放入烤熟的松仁和泡軟的枸杞。