煉乳雞蛋餅的做法 煉乳雞蛋餅怎樣做法

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1、食材:雞蛋適量、面粉適量、淡奶適量、元貞糖適量、黃油適量。

2、雞蛋攪勻加入少許面粉,白糖煉乳後再攪拌均勻。成粘糊狀,但不能太幹,否則倒入鍋中時不容易薄薄的淮開。

3、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開,小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。

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