1、養陰清熱、益胃生津、明目功效。鐵皮石斛花甘寒，歸胃、腎經，有養陰清熱，益胃生津，明目功效。可以治療津傷口渴，內熱消渴。本品味寒、性寒，入胃經，善於養胃陰，生津液，止渴，可以治療熱病傷津，低熱煩渴，口燥咽幹，舌紅少苔，可以配合生地、麥冬、天花粉使用。
2、還可以治療胃經不足導致的飲食不佳，胃中嘈雜，胃痛，可以配合沙參、扁豆、麥冬、白芍使用。本品可以治療腎陰不足導致的虛熱不退，咽喉幹燥疼痛，可以配合生地、麥冬。鐵皮石斛花入腎，可以補腎益精而明目，可以治療肝腎陰虛導致的視物不明，可以跟枸杞子、菊花配合使用。
