1、用料:菠蘿蜜絲一盤、肉絲50g、玉米油適量、鹽適量、花椒適量、紅椒適量、青椒適量、薑片適量、蒜片適量。
2、菠蘿蜜絲洗凈去除老頭晾幹水份。
3、青紅椒切絲,薑蒜切片備用。
4、油鍋下花椒幹辣椒炒香,下薑蒜,下肉絲炒熟,加入青紅椒炒半分鐘,加入菠蘿蜜絲炒一分鐘左右,下少許鹽調味即可出鍋。
1、用料:菠蘿蜜絲一盤、肉絲50g、玉米油適量、鹽適量、花椒適量、紅椒適量、青椒適量、薑片適量、蒜片適量。
2、菠蘿蜜絲洗凈去除老頭晾幹水份。
3、青紅椒切絲,薑蒜切片備用。
4、油鍋下花椒幹辣椒炒香,下薑蒜,下肉絲炒熟,加入青紅椒炒半分鐘,加入菠蘿蜜絲炒一分鐘左右,下少許鹽調味即可出鍋。