怎樣做刀豆泡菜 刀豆泡菜的制作方法介紹

怎樣做刀豆泡菜 刀豆泡菜的制作方法介紹

1、刀豆洗凈瀝幹,瀝幹後的刀豆切小塊備用。

2、辣椒,大蒜,花椒備用,其實用紅椒搭配會更好看。

3、把刀豆裝進洗凈消毒後的封密瓶。

4、把辣椒,大蒜,花椒倒入。

5、加入適量的鹽。

6、倒入涼白開水,沒過泡菜即可,一定要用涼白開,不可用生水。

7、封瓶,醃制20天的樣子就可食用瞭。

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