2、糯米洗凈入蒸鍋蒸制。
3、所有食材均切小粒備用。
4、蒸好的糯米飯趁熱用筷子攪散攤涼。
5、鍋燒熱後,放油爆香薑蒜,再把其他食材放入鍋中炒至8成熟。
6、跟著把糯米飯倒入鍋中炒勻,調入適量調味料,關火,晾至室溫。
7、取一張雲吞皮,放入適量餡料,捏起雲吞皮的四個角向上提起,放在虎口處,慢慢地收攏,形成一個下部緊湊,中間略細,頂上開口的狀態,註意收口處不要捏緊。
8、做好的香腸糯米燒賣,入蒸鍋大火蒸5-7分鐘即可。
以上就是小編給大傢分享的香腸燒麥傢常做法,大傢覺得是不是很簡單呢。隻要提前準備好食材,然後根據以上步驟操作就可以輕易制作出美味可口的香腸燒麥瞭。