2、木瓜切片,盡量切小塊一點,這樣燉得比較好入味,牛奶中有木瓜的汁才好喝。
3、木瓜上蒸鍋,裝木瓜的盆裡放一點點水,這樣木瓜比較好蒸軟。熟透的木瓜大概蒸10到15分鐘就可以瞭。
4、當木瓜蒸軟的時候,就可以加入適量的白糖。木瓜可以用筷子叉一小塊,看看軟瞭沒有,當木瓜沒蒸軟的時候,記得先不要放牛奶,木瓜要完全蒸軟才能發牛奶。
5、木瓜蒸軟後,加入牛奶,不用蓋上鍋蓋瞭,直接攪拌,大概三分鐘左右,牛奶加熱後,即可關火,燜一小會。
6、如果不夠甜,還可以根據自己的口味加入適量的白糖。一碗營養豐富的木瓜牛奶就已經燉好啦。
以上就是關於如何做木瓜燉牛奶的方法介紹瞭,需要註意的是,木瓜一定要熟透,沒熟的木瓜就先放著,等軟瞭再燉。