1、選種。選擇優質合適的品種，是優質高產的升值條件，優質的品種，有黃子金玉，白流星等。
2、選床。也就是備好苗床，選者排水良好且像樣的田塊做苗床地，再用大棚加中棚方式搭建苗床，在配置營養土，營養土按90%的水稻土，8%的腐熟豬肥，混合而成，水稻土要求疏松透氣，無病菌，保水保肥能力強，且富含有機質，再把營養土裝進營養缽（7厘米），裝營養土時要下實。每畝田要準備700到800個營養缽。
3、育種。主要包括曬種、浸種、催芽、播種。種子浸種前要選擇晴天，將種子在太陽天下曬一到兩個小時，殺菌，增強種子活力，再將曬過的種子用清水清洗幹凈，再用透氣性好的紗佈包裹好，再用溫度箱開到38度這樣，24小時，等到種子開始出現露白，待80%的種子都出現露白時開始播種，播種要選擇晴朗天氣中午，營養土要提前一天澆透保持濕潤，每缽一粒種子覆蓋0.5厘米的營養土（藥劑），播後，缽體上要附有一成地膜，再加改小滾棚，夜間覆蓋草皮一方霜凍。
4、溫度管理：從播種到出苗溫度都比較高，苗床要30度，以保證能夠早出苗，出苗前要閉棚增溫，白天27-30度，夜間22-25度出苗到真葉苗長出要低溫，出苗後要除掉地膜通風曬濕，白天22-25度，夜間14-15度，真葉長出到定植之前白天25-27度，夜間為15-17度。
5、光照管理：苗床保持良好的光照是壯苗的關鍵，在白天早上揭開，晚上給蓋上，即使在應天也要揭膜。
6、通風管理：要保持良好的通風。
7、水分管理：出苗時，要嚴格控制澆水。
8、定植：幼苗長大後要以在大田裡，前一個月把大田土壤弄好，15天左右搭好薄膜定制前一星期左右鋪好地膜提高地溫，瓜苗長到三葉就可定植，定制是要確保地下溫度在15度以下，且要做到營養土與土壤結合。
9、大田管理：加強肥水和病蟲害防治，適宜生長溫度控制，水分控制。
10、適時采收：黃白皮甜瓜在采摘要練枝葉剪下，有利於瓜的保存。
想要種植出產量高、甜度高的甜瓜，種植戶們要根據不同的氣候以及土壤和甜瓜植株的不同發育時期來進行合理的灌溉澆水。若在甜瓜開花前澆水過多，後期甜瓜落瓜會很嚴重。所以，甜瓜的產量高低與口感的甜淡都是跟種植甜瓜的時候澆水與很大的關系。
