1、看外觀。購買草莓是如果有太大的和長得的畸形的草莓不能購買，個頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心，長期大量食用有可能損害人體健康，而畸形則是口感不好吃的。
2、看顏色。在挑選草莓的時候應該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實，這樣不僅是沒有成熟的，而且還是酸的。
3、聞氣味。自然成熟的草莓會有濃厚的果香，而染色草莓沒有香氣，或是淡淡的青澀氣。所以我們在購買草莓的時候需要聞一聞它的味道。
4、看內部。我們在購買時可以看一看草莓的內部情況，自然成熟的草莓，瓤是紅色的，隻有內芯會有一點點白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤則是白色的。
5、看蒂部。草莓的蒂部顏色能夠分辨出是否是用膨大劑催熟的草莓，蒂部發白發青，而其他部位很紅，很可能就是激素草莓，相反，正常草莓就會整個都比較紅瞭。
大傢可以在生活中買一些草莓來吃，這樣對身體也有一定的好處，但是草莓不能買太多，由於草莓不易保存。草莓買太多而吃不完的話，很容易使草莓壞掉的。
