三高人群可以吃海參嗎 可以吃海參

三高人群可以吃海參嗎 可以吃海參

1、三高的人可以吃海參,三高指的是高血壓、高血糖、高血脂。高血壓主要是控制食鹽的攝入量,適當的增加含鉀量高的食物,如新鮮的蔬菜、水果;高血糖主要是控制碳水化合物如饅頭、米飯的攝入量,盡量少吃升糖指數高的食物,如糖水、米粥等;高血脂患者主要是控制膽固醇含量高的食物,如肥肉、植物油等。

2、海參是名貴的中藥材,含有豐富的微量元素和大量的蛋白質,含鈉鹽和膽固醇的量是非常低的,另外海參中含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸,這些物質有利於降低血脂以及穩定血糖。

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