1、準備食材:糯米粉;蜜豆。
2、盆裡倒入170ml的水,慢慢一點點加入糯米粉攪拌融合至無顆粒狀態。
3、加入紅豆攪拌均勻。
4、倒入已抹油的容器,放入已燒開水的鍋裡蒸25分鐘。
5、晾涼後的紅豆糕切成條或片就ok瞭。
6、切成條的紅豆糕可以用保鮮膜包裹一下那樣就不會回粘在一起瞭。
步驟閱讀方法/步驟
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1 準備食材:糯米粉;蜜豆。
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2 盆裡倒入170ml的水,慢慢一點點加入糯米粉攪拌融合至無顆粒狀態。
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3 加入紅豆攪拌均勻。
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4 倒入已抹油的容器,放入已燒開水的鍋裡蒸25分鐘。
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5 晾涼後的紅豆糕切成條或片就ok瞭。
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6 切成條的紅豆糕可以用保鮮膜包裹一下那樣就不會回粘在一起瞭。