中毒的癥狀視不同的毒物，而征象表現各異，比方食物中毒主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。生產過程中如果發生有機磷中毒，主要表現為頭暈、乏力，並會有呼吸困難，有可能會出現口頭白沫，或者是有可能會出現腹痛的癥狀。這種情況主要是生產工作中，吸入的有機磷或者是誤服有機磷。烏頭堿中毒，可能直接會表現為暈厥，甚至會室顫，這種就會危及生命。另外，在生活中比較常見的中毒，就可能會出現甲醛中毒。甲醛中毒主要是在接觸新裝修的房子，和辦公室裝修之後，出現瞭頭暈、乏力、倦怠或者是眼部持續癥狀，和咽幹不適。總之，中毒的癥狀很多，也比較復雜，各種中毒的原因也不一樣，每種中毒的臨床表現和特點，隨中毒的毒物表現各異。需要在生活中仔細觀察身體不適，然後毒物的接觸史，也有助於中毒的識別和判斷。
