彩虹梨是一種雜交出來的新品早酥梨，因為外形紅、黃相交非常漂亮，猶如彩虹，不僅有高顏值，營養價值也很豐富，果肉中有豐富的纖維素和水分，特別是果膠的含量很高，有助於人體的消化，更為重要的是彩虹梨還含有天然的珍貴紫色素和紅色素，以及非常豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E，是天然健康的美容佳品。成熟的彩紅梨紅色的表面下包裹得白白的果肉，口感細膩酥脆、香味濃厚，水分充足，吃起來十分的香甜，營養價值非常高，除瞭含有一般雪梨的營養元素以外，還含有天然的色素，夏天多吃彩虹梨季節既解渴，又補水，還有很好的美容養顏功效。
