痛風患者不能吃鮑魚，鮑魚的嘌呤類含量高，每100g鮑魚含有的嘌呤類物質大約是110-130mg。一般將食物當中的嘌呤按不同的含量分成四等，都是按每100g食物中含有的嘌呤類物質進行分類，具體如下：一、超高嘌呤類食物，是指每100g食物中嘌呤的含量在150mg左右。二、中高等的，每100g食物中嘌呤的含量在75-150mg左右。三、中低等，是指每100g食物中含有的嘌呤類食物30-75mg左右。四、低嘌呤類食物，每100g食物中含有的嘌呤類食物在30mg以下。由於鮑魚的嘌呤類含量過高，所以不建議痛風患者食用。
