桑葉是桑科落葉喬木植物桑樹的葉子,分佈於我國南北各省,經霜後采收,曬幹,生用或者是蜜炙使用。桑葉味道苦、甘,性寒,歸肺、肝兩經,具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的作用。桑葉在臨床上可用於治療風熱感冒所引發的頭痛、咳嗽以及肺熱、燥咳,肝陽上亢引起的眩暈、目赤昏花等病證。此外,桑葉甘寒,還可以起到涼血止血的作用,用於治療血熱妄行的所引發的吐血、衄血等癥。臨床一般我們使用的時候煎服,一般使用5-10g或入丸散、桑葉蜜炙,能增強潤肺止咳的作用,所以肺燥咳嗽我們多用的是蜜炙桑葉。桑葉的具體用量在臨床上應根據不同的病證遵醫囑使用。