饅頭吃瞭會長胖嗎

饅頭、米飯都是主食，作為主食主要營養是碳水化合物，碳水化合物產熱密度是每一克碳水化物能產生四千卡熱量。與之相比就是脂肪，每一克脂肪能產生九千卡熱量，所以可以看出來，其實在產生熱能角度來講饅頭和米飯並不高。但是為什麼很多人會說饅頭和米飯會讓人長胖，其實不是饅頭、米飯本身會讓人長胖，而是因為主食吃太多。可以反思一下，尤其是作為北方人，很多時候會吃一大碗米飯或者一大盤子面條，但實際上吃到的肉和菜相對比較少，很容易造成主食攝入過多，就會因為總體攝入熱量超標而引起肥胖發生。總之，饅頭沒有過錯，但是吃多饅頭、米飯、面條，就很容易讓人產生肥胖。