胃癌手術後吃什麼

胃癌手術後的飲食，也是非常重要的事情。一方面，胃癌手術後的患者胃的體積比手術前大大縮小瞭，甚至有些人全胃切除瞭，所以對他的食物一方面要求是軟和、流食、好消化的。另一方面除瞭對食物性狀的要求之外，對食物的營養要求也是非常重要的，既要含碳水化合物，也要含高蛋白，而且要便於消化，同時對這樣的病人維生素的攝取也非常重要。因為大部分胃癌手術患者胃切除大半之後，很多維生素的吸收相對來說比較差的，所以對這樣的病人飲食控制非常重要。還有一方面由於胃切除以後，原本的胃和小腸之間有一個叫做幽門的結構，食物通過胃到小腸是受到一定節制的，而手術以後胃和小腸的通道是通過人工吻合的，這個地方沒有閥門結構。所以一部分患者進食以後，食物迅速地從胃到瞭小腸，會引起傾倒綜合征的表現。也就是說如果你快速的大量的口服含糖量比較高的食物，這個時候迅速到腸道以後，會誘發血糖短期的迅速升高。血糖升高以後，體內會反應性的分泌更多的胰島素，而胰島素將血糖降下去之後，有時會導致低血糖的反應。所以手術後的飲食護理還是非常重要的。