不推薦使用黑咖啡減肥，肥胖最主要的原因是攝入的熱量大於消耗的熱量。減肥根本的方法是增加消耗的熱量，而減少、控制攝入的熱量。黑咖啡在減重期間可以少量飲用，屬於低熱量，但是並不能帶來熱量的消耗。如果攝入過多，帶來熱量攝入增強不利於減重。喝咖啡的時候有可能加瞭伴侶，牛奶或糖，這樣更不利於控制熱量。如果過量喝黑咖啡也可以帶來對胃、腸的影響，造成失眠，心臟也可能出現影響。不能誇大所謂食物的藥用功效，認為喝黑咖啡能夠興奮神經，提高新陳代謝率，這完全沒有科學依據。不建議使用喝咖啡來來減肥，因為不健康。要想減重生活方式是最重要，合理均衡的營養，適度科學的鍛煉，長期堅持飲食控制和運動才能夠減少熱量，增加消耗的熱量才能減重。同時一定要註意戒煙、限酒，心理的平衡同樣重要。
