1、食材：生蠔適量、蒜蓉醬、粉絲適量、辣椒、蔥花適量。
2、生蠔洗幹凈，扣除臟物，肉殼分離。
3、先放入泡過水的粉絲，再放入生蠔肉。
4、澆上炒好的蒜蓉醬。
5、放入蒸鍋蒸熟。
6、加入辣椒。
7、撒點小蔥花。
8、澆上熱油，即可食用，很爽口。
