1、動物的血和肝臟。動物肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的葉酸，同時還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進身體對鐵質的吸收。
2、新鮮的蔬菜。蔬菜含有的鐵物質相對比較低，而且也不利於人體的吸收，但是新鮮的綠色蔬菜含有豐富的葉酸。葉酸雖然不是和鐵物質一樣是造血的主力軍，但它參與紅血球的生成，算是輔助造血，所以葉酸如果缺乏，也會造成細胞貧血。
3、富含維生素c的食物。新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等，因為維生素c有參與造血、促進鐵吸收利用的功能，平時飯後還可以喝些果汁補充下維C來提高鐵吸收。
