1、先炒雞蛋,再把西紅柿切成小塊,在鍋裡放一點油,炒西紅柿2分鐘,加少許鹽。
2、再放大半碗水到鍋裡,水開瞭以後,放速食燕麥和豆腐。
3、開鍋後再煮兩分鐘,倒回雞蛋到鍋裡,適量再加點水,確保食材都在水平面下面,關蓋再煮2-3分鐘就好瞭。