香辣蝦制作方法 香辣蝦怎麼制作

香辣蝦制作方法 香辣蝦怎麼制作

1、首先把蝦洗凈,再稍微處理一下,把蝦須去掉。

2、鍋內放油,放入蝦炸至變成紅色撈出。

3、鍋中留底油,放入辣椒爆香,再放入豆瓣醬1勺,蔥、蒜、花椒炒香。加入蝦,調料翻炒,當汁被蝦吸收得差不多時,放入白芝麻,快速翻炒均勻即可出鍋。

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