1、燒水,水熱瞭放半塊濃湯寶和適量豬油,繼續燒開水開後下面。
2、同時準備輔料:小米辣,青尖椒都切成小圓圈狀。面鍋內放適量鹽,煮熟撈起,將辣椒撒上,面湯澆上,最後放適量藤椒油(花椒油也湊合)。鮮香麻辣,湯色清爽。